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簡単・手抜き料理メニュー ＆ 練習レシピです 女性から言わせると、料理のできる男性はとてもポイントが高いんですよ。カッコイイ「男のエプロン屋」のエプロンして料理を楽しんでください |
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人参嫌いが食べられる人参だけのサラダ カッコイイ男のエプロンつけて料理を楽しんでね |
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さあ今日はちょっと大変です。千切りを練習しましょうね |
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（5〜6人前）
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| １ 人参をできるだけ細く千切り（理想はそうめんの細さ位）にする ２ 人参のしっぽ５cm分はおろし金でおろす ３ 玉ねぎも皮をむいて、おろし金でおろす ４ お酢に調味料をよく混ぜてから最後にサラダ油を足してドレッシングを作る ５ ４に人参と玉ねぎのすりおろしを合わせる ６ 人参の千切りに５、のドレッシングを混ぜ合わせる ７ お皿にサラダ菜を敷いて、人参を載せて出来上がり |
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お勧めスライサー・・・・プロも使っている「株式会社ベンリナー」のスライサーは刃の厚み調節ができて切れ味がよく、ほんとにベンリです。http://www.benriner.co.jp/index.html 干し葡萄を混ぜると一段とおいしいです |
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| 作ってみたら人参サラダが美味しかった方は、男のエプロン屋のエプロンや前掛けをどうぞ１枚買ってね | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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