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春菊と鮪のサラダ。簡単・手抜き料理メニュー ＆ 練習レシピです。女性から言わせると、料理のできる男性はとてもポイントが高いんです。カッコイイ「男のエプロン屋」のエプロンして料理を楽しんでください。男のエプロン屋は日本で唯一の男物エプロン専門店です。 |  |
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春菊とまぐろのサラダ カッコイイ男のエプロンをして料理を楽しんでね |
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| 春菊とまぐろの刺身を混ぜただけです 生の春菊がとっても美味しいんですよ |
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 かぶり型のエプロン← 紐、ボタンがありません 頭からスッポリ かぶって下さい （楽ちんです） |
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| 作ってみたら、ほとんどまな板いらずで楽だった方にお願い 男のエプロン屋をお友達にも紹介してね |
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| １ 春菊はよく洗って生のまま茎から葉だけをむしり取る 食べやすい大きさにして、水気を切っておきます（茎は捨てます） （冷蔵庫で冷やしておきます） ２ まぐろの刺身はひと口大に切ります ３ １と２に、醤油と胡麻油を加えて混ぜ合わせて、出来上がり♪ ワンポイント 上から炒り胡麻をかけると一層味が引き立ちます とても簡単ですが、酒のつまみにもお客様料理にも、なりますよ 胡麻油を使うので鮪の赤身が、中トロのようになります 春菊の旬は、よく鍋に使われていることからも分かるように、冬場です 春菊の旬に食べると一段と美味しいサラダです でも、簡単なので春菊があるといつも食べています |
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